Preskoči na sadržaj
Kanjon Uvac Smeštaj · Priroda · Pešter

Pravi ukus Pešteri

Aktivno smo poljoprivredno domaćinstvo koje se bavi uzgojem krava — gostima nudimo autentične domaće proizvode iz sopstvene proizvodnje i sa ovog kraja.

Sa našeg imanja

Od livade do trpeze

Krave na paši u zlatnom svetlu pešterskih pašnjaka
Naša stada na pešterskim pašnjacima

Domaćinstvo koje živi od zemlje

Bavimo se uzgojem krava i svakodnevno radimo ono što su radili i naši stari. Zato na stolu kod nas nema uvoznih zamena — sir, kajmak i kiselo mleko potiču iz naše proizvodnje, a ostalo od proverenih domaćina iz kraja.

  • Sopstvena proizvodnja mlečnih proizvoda
  • Doručak i obroci u prostoru za 20 osoba
  • Tradicionalna priprema — pekara na drva u dvorištu

U našoj ponudi

Specijaliteti kojima se vraća

Domaći sjenički sir

Beli, sočan i pun ukusa. Po njemu se ovaj kraj i prepoznaje.

Domaći kajmak

Kašika kajmaka uz vruću pitu — doručak posle koga se ne žuri nigde.

Domaća pršuta

Tanko sečena, uz sir i rakiju za dobrodošlicu.

Domaće kiselo mleko

Gusto planinsko kiselo mleko, kakvo se retko gde još nađe.

Pite od heljdinog brašna

Zamešene i razvijene u našoj kuhinji, pečene do zlatne kore.

Jagnjetina sa Pešteri

Specijalitet za grupe — priprema se u pekari na drva, uz prethodni dogovor.

Za grupe

Jagnjetina sa Pešteri

Jagnjetina u plehu izlazi iz kamene pekare ukrašene ovnujskim rogovima
Pečeno na drva

Obrok koji se pamti kao i pogled

Za grupe veće od 10 osoba, uz prethodni dogovor, pripremamo tradicionalnu jagnjetinu sa Pešteri — polako pečenu u kamenoj pekari u dvorištu.

  • Grupe 10+ osoba — najava pri rezervaciji
  • Priprema u pekari na drva, na tradicionalan način
  • Uz domaće priloge sa našeg imanja
Pečena jagnjetina Pekara u dvorištu Ponuda pića u mini baru

„Naš cilj je da gostima, pored odmora u prelepoj prirodi Uvca, pružimo i mogućnost da upoznaju tradicionalnu kuhinju i domaće proizvode ovog kraja."

Dođite gladni — vraćate se puni utisaka

Najavite doručak, večeru ili jagnjetinu za društvo prilikom rezervacije, a mi ćemo sve spremiti na vreme.